我以為,2007年那一次的打擊之後,再也不會有這種感覺。
那時的我滿腔熱情,為了最愛的店經理拚命的努力著(請按我)
考了一個很高分的筆試成績,總之是90幾分的那種
後來卻在制度的轉變與調店的適應之下,遺失了這份衝勁
接下來的幾年,我再也不提這件事
當別人問起,我會笑笑的說:「喔,那職位喔?我不想要」
是一種怕聽見被人否定的聲音而先站出來捍衛自己能力的反射反應。
因為被這個制度拒絕過一次,讓我連正式面對它的勇氣都沒有
我最常掛嘴邊的是:
「在這個位置,我做什麼都是『額外的付出』,上去之後就是『責任內的義務』。」
這是藉口我知道。
我知道自己不願意想起的是哪樁。
今天在忙碌的現場,崔西冷不防的說了一句:「終於等到妳了!」
其實當下的我很想落淚。
原來我是被需要,而不是懷抱期待卻等不到叫號的慘白病患
是不是該放大你們的期盼,沒什麼好不能勇敢
我知道有些任務會因此不一樣,有些風景也會走樣
甚至有些目標完全的改變了方向
人生有得就有失,不可能完美
這次是自己而不要再為了誰誰誰
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在我短短一年的編輯生涯裡,深深體悟到「編輯嚴禁自爽」這件事。
擔任編輯除了要抽離自身的喜好之外,最重要的還是學習如何讓別人爽:讓讀者爽、讓廣告商爽、讓老闆爽。
也就因為如此,當你對於這個領域過於入戲而導致有主見、有喜惡,就容易成為一個「作者」而非「編輯」,立場無法平衡、內容恐怕小眾。當然也不是要讓大家害怕編輯這個職業,尤其在這個鳳凰花開的季節,多少人想破了腦袋對未來還是一片茫然。我個人推薦「採訪編輯」這類的角色,僅列出以下好處:
一、累積人脈
聯絡及採訪的每一份名單,都是你個人寶貴的資源,尤其這些受訪者往往是該領域的佼佼者,沒趁機學些撇步或搏點感情以便日後的不時之需,那真是太可惜了!
二、練習說話技巧
當然不是要你舌燦蓮花的淨學些油腔滑調,可是在每一次溝通的環節中,都能令你更精準的抓住「老闆要求的其實是˙˙˙」「受訪者訴求的其實是˙˙˙」那些通常被比擬為「無法言喻」的,通常是更深層,而非檯面上就能表達得完整的東西。抓住人心,才能切中要點,事半功倍。
三、越挫越勇
採編真的是最容易提案跌跤、邀訪碰壁、寫稿撞牆的一種編輯,但絕對也是吸收最多的那一個。每一次挫折都是下回躍升的能量累積,務必學會以平常心來看待失敗這件事。
年輕人做什麼都好,最怕的就是把路走死。千萬別想找一份「終身職業」,任何一個行業待個三五年就會出現瓶頸,如果你不想突破也不想面對,那你只會失去社會的競爭力,等到被職場無情的淘汰後,你的勝算與優勢在哪?
想走編輯這條路,首先要做功課。你的讀者群有哪些?他們想看什麼?市面上有多少相關議題的刊物?如何做出區隔及獨特性?消費者憑什麼選擇你?
再來才是選一個自己喜歡的圈子,因為喜歡,所以瞭解,但切記,讀者跟老闆只喜歡你的瞭解,並不想看到你的喜歡,記得用專業而非個性來工作。
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中台灣的朋友有福了
讓我們望穿秋水的Double A 二代店終於在台中逢甲夜市開張啦
地址:台中市西屯區文華路127巷8號 (從大腸包小腸往內走至底的右手邊)
電話:04-2452-2179
04-2452-0655
我們當天喝到了免費試飲的【寶石紅柚綠茶】、台中地區獨有的【翡翠檸檬茶】
以及這半年來朝思暮想的【金凍萊姆】、【凍奶伯爵】跟【甘梅冰露】
每一杯的每一口都能喝到紮實的雙倍配料,非常值回票價
據說所有飲料的配方都經過了調整,比從前更加好喝了啦!
校長兼撞鐘的顏董,依舊在現場親自掌控每一個環節
有他這種處女座的老闆,無論是飲料品質或清潔衛生,絕對都能放一百二十個心
9/27正式開幕,接連三天都有促銷活動喔!
中台灣的朋友們千萬不要錯過這難得的機會
有了Double A,其他飲料店真的要挫咧等了
雖然以下是不良的示範行為,但還是忍不住提出來跟大家分享:
昨天回到台北已經接近十二點,在車上一直不敢放肆的喝飲料
就在剛剛,距離我們購買飲料已經整整一天的時間
我們才把【金凍萊姆】跟【凍奶伯爵】從冰箱拿出來品嚐
喔))))
有沒有哪一種飲料隔夜了還如此好喝!
茶依舊回甘不苦澀
寒天凍也同樣Q彈有嚼勁
雖然我們說好了要再找時間下台中
但還是期盼著Double A反攻台北的那一天
雙倍A級口感的飲品專家,快回來解大家的渴吧!!
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就是今天,認賠殺出的deadline
雖然沒到先前預期的成績,但好歹終結了原本停滯不降的體重
從1/7-1/31,體重↓2.1(o.1當然也要計較啊),體脂↓0.9
實在好驚險,差0.2kg我就要賠200元了,嘖!!
其實這段時間我並沒有太辛苦
而且超~多的飯局!!
光是好友的聚餐就有三攤,另外尾牙、門市聚餐、喜酒
吃到我一整個非常心虛˙˙˙
原則上我三餐都會吃,但晚餐約七點過後就盡量不吃東西(偶爾喝水)
萬一真的非常非常飢餓嘴饞,就吃三片紅麴餅乾或烏梅蒟蒻條兩根
比較大的差異是,我會催眠自己
「我是小鳥胃我是小鳥胃我是小鳥胃!!!」
而且認真的傾聽胃的聲音
不餓,就不吃導致以前可以吃完的一個便當,現在都會放隔餐
我的終極目標是今年體檢的時候要瘦到懷孕前的體重
所以這些控制體重的必要手段會持續進行囉!
如果到時心想事成了,再跟大家分享我參考的書籍、穿著的小秘密!
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喜歡針織衫的朋友有高質感的新選擇囉!!
因為朋友任職於這家公司
所以我有機會試穿到他們的黑色長版不對稱外套
料子真的很舒服,款式又特別,值得來個推薦!
克麗森標榜著時尚、創意、MIT、專屬女性等特質
呈現市面上找不到的獨特設計感與嚴選質料
媒體的相關報導請點
這裡話說這麼多,有圖有真相啦
特色1:顯瘦
是不是非常適合我尾牙當天的造型啊!
肩線的剪裁讓我看起來就是一個小肩膀哈
然後貼身的黑色調性,有種身材修長的錯覺(誤)
*不好意思,本人身高只有154,是哈比人
特色2:下襬前後不對稱 發現了嗎?
下襬呈現出前長後短的不對稱設計
在走動的時候,側面於是特別迷人(撥)
有沒有,一樣是個顯瘦的效果,黑色真王道
特色3:修飾又百搭 欸這不是我在蓋的喔!
認識我的都知道,本人最胖就在腿跟屁股
(好啦好啦手臂也是啦)
但是這件怎麼穿都覺得瘦,簡單搭個牛仔褲也是沒問題的
話說本來我想測試它的耐抓度與貓毛沾黏度
這個容易,帶進房間不用五分鐘答案就能揭曉
但想想也犧牲太大了!!!
所以少了點話題性的配圖,不好意思
賣場資訊在這→
樂天市場如果妳是平常就會去百貨逛針織衫的捧由
可以試試克麗森的超優單品
或者加入粉絲團,給他們一個大大的鼓勵吧!
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好幾次我聽到客人說:「我要一杯小杯的˙˙˙」
然後夥伴就指著最上面的那個樣品杯說:「這種容量的好嗎?」
所以無數次的以後,那位客人都覺得「中杯」就是所謂的「小杯」
也有聽過客人問:「喝完的杯子要放哪?」
夥伴說:「沒關係,給我就好!」
於是「回收檯」形同虛設
因為客人會把所有垃圾放在主機或出飲料吧台,因為垃圾「給你們就好」
他們之所以壞習慣,因為我們都沒教啊
熱飲當然有小杯!!!只是小杯容量小、比較不划算
喝得完當然建議點大杯,我們自己不也都選擇大杯?
但我寧可他們後悔再回頭要求升級成中杯或大杯
我也不願意讓他們以為最小的容量就是中杯!
這樣的結果除了小幅拉抬客單價以外,究竟有什麼意義!!
同樣的道理,我也願意幫客人收拾殘局
因為這年頭不想造成服務員麻煩的消費者真的越來越稀有
但我就是想要多費一點口水說:
「不好意思,我們的回收檯放得比較遠,垃圾我幫你收沒關係」
就像我一直很討厭客人把鈔票丟在桌上
彷彿賣你一杯飲料是我乞討來的那樣
前幾天實在忍不住的對了一個名牌包貴婦說:
「不好意思,下次可以把錢給我就好,不要用丟的嗎?」
當然,我的臉部是帶著心靈受了點傷的微笑
出乎我的意料之外,她竟然露出了詫異的表情,然後跟我說了聲抱歉
我要的不是抱歉,只是希望大家彼此尊重
不過我確實很高興當天那位貴婦給了我一個很圓滿的交流結果
我不希望這是一個「我做了錯的回應」所以你「渾然不知這樣的行為很討人厭」
而我邊承擔卻也邊抱怨這「雙方共同造成的後果」那樣
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我的意思是
就算生日,也要上班
因為這樣才能跟我最常見的人們一起分享喜悅的心情啊)))
實在是都不知該從哪裡感謝起了
今年收到好多各式各樣的禮物
還有滿到溢出來的大家的心意,總之真的真的謝謝,不好意思讓你們破費啦!
首先是1/8殼店後就來製造生日驚喜的夥伴們
桑尼、安柏、小騎,以及再返回門市的喬伊、傑森、IV
瞞了我一整晚的黃忠與山山
幸好是忽然關燈這種梗,而不是躲在暗處驚嚇那種,我怕我會閃尿˙˙˙
當天完全沒心理準備,再加上不能太晚回家,所以無法跟大家盡情的同歡
但那些溫暖的祝福我通通都感受到了,謝謝你們沒忘記(抱)
門市大部分夥伴一起合送的包,非常喜歡而且我馬拆馬背
還有山山竟然沒忘記的【一定瘦】,這時期真的很需要它
可是這次的生日蛋糕也太多太多了吧!!!!
為何我偏偏選在這個滿滿飯局、婚宴、尾牙而且又生日的月份跟人家比拚三公斤咧?
前頭那個是糖村的,底部是布朗尼、上層是蔓越莓果醬,酸甜好吃的乳酪蛋糕
後頭兩個是佳蓉從85度C買來的兩個小蛋糕
沒拍到8號那天就被迅速嗑完的披薩與神旺生巧克力蛋糕,好可惜!!!
底下照片是吳大頭送來的PAUL草莓塔
以及橍翧讓我大驚喜的草莓塔
然後我不得不說,
傑森你真的是開很大!(台語發音喔)
一個人隻身在台北,生活費怎麼都花在我身上了?!
明年我們一起過生日,說好的,
手工卡片乙張就好喔
拉拉跟銹的卡片光是看到圖案跟內容我就要哭了我
謝謝妳們幫我的耳環找回了另一半
銹的演技真是一流,而且拉拉還真瞭解我˙˙˙哈哈哈
IV的頸霜很好用,希望我的勒痕可以別再那麼嚇人一些
杜的大象小鳥卡片(我實在是很喜歡大象&小鳥啊)
好貼的禮物點子,但妳也知道,其實我
幾片英酥就能滿足了,真的
最後是秀秀遞來的卡片,說得真好!我的生活裡滿滿的小確幸,要知足、也要感恩
最後最後要謝謝所有人,有簡訊、FB留言、直接來電˙˙˙
我回應到最後都亂掉了,不曉得有沒有一一表達感謝
(啊!Sonia送的耳機來不及拍照留念)
但我真的感到非常溫暖
生命裡頭有你們的存在是我最大的福氣
(((抱)))
LOVE U ALL
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就是這樣!
今天跟杜還有董姨插賭
一月底以前每人要瘦三公斤
少一公斤賠一百塊
我馬上去拍照存證了
咱們三個都是好漢子,沒在怕的吼)))
唉唉速度之快的,有點後悔今天沒先吃個大餐,象徵告別式一下
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我在敦誠過得很開心
因為這裡有大當家、二當家,以及小當家!
大當家在冷酷碎念又勤儉持家的外表下
其實是個會替夥伴設想而且滿腦子北七想法的傻大姐
瞭解她的個性,就能摸清她的底細
時常鼓勵夥伴並替大家爭取福利
敦誠有大當家擋著,讓大家開口閉口「欸,老!」的叫
真是一件快活的事!
二當家雖然也是座冰山,但過於悶騷的底子倒是容易摸透透
平常不開口,一開了尊口就是笑話與黃腔
對夥伴的請求幾乎是有求必應
什麼排班啦支援啦感冒啦經痛啦
二當家一點也不像外表所看到的那樣拍參雄
即將面臨星巴克生涯裡最關鍵的里程碑
明天的面試,二當家請加油!
小當家不愧是小當家!
當老闆的傳令兵,也當夥伴的發聲筒
舉凡店裡的大小雜事都有小當家擔待著
沒體力搬糕點?不怕
需要代班?不怕
來不及換濾心?不怕
慘了有小強出沒?更不怕!!
希望小當家拜了月老之後能有圓滿的姻緣出現
但請別冷落嗷嗷待哺的敦誠小朋友們
小當家的地位無人能取代
因為有你們,我在敦誠非常的快活
謝謝你們的體諒與全力支援
讓我們吃喝玩樂都在一起,共同分享每一個大心的時刻
gardenn 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(146)
當客人要求「我要有綿密的奶泡」或者「口感綿密的星冰樂」時
你難道不覺得很刺耳、彷彿被汙辱了嗎?
每個剛學Bar的夥伴,都充滿著熱情與憧憬
對於每一杯到手的任務,都懷抱著滿腔,躍躍欲試
曾幾何時,買一送一的普遍氾濫,三分鐘服務速度的要求
堅持著「一杯咖啡,完美體驗」的初衷,有沒有這麼難
我期許自己即使蒸了大鋼也必須漩出漂亮奶泡
也堅持著每天早晨(或有需要時)要敲碎冰塊,同時把握比例,攪出綿稠的星冰樂
我不喜歡被要求「綿密」,因為它本來就應該綿密。
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